Для сельского хозяйства неблагоприятны не только высокие, но и низкие температуры воздуха Сильные морозы особенно опасны в малоснежные зимы. Заморозки – это понижения температуры воздуха ночью до 0 С и ниже, тогда как дневные температуры уже держатся выше 0 С. Это часто бывает весной и осенью. Иногда до отрицательной температуры охлаждается только поверхность почвы, это называется заморозками на почве.